在澳洲塔斯馬尼亞中部有個寧靜的小鎮Ross,人口約300人,這裡沒有太多店家,沒有過度商業化,許多來塔斯的遊客都不會錯過這裡,除了欣賞她的歷史與建築外,都是為了鎮上的一家麵包店─ Ross Village Bakery。

從Hobert沿著有「遺產公路」之稱的一號公路往北走120公里,約一小時半車程即可抵達Ross小鎮。小鎮裡道路寬敞,沒有紅綠燈,主要景點都在這條Church street上。

 

 

小鎮裡的建築風格一致,多為石頭外牆、斜屋頂。

Ross郵局也是這樣的建築,看起來挺有特色。

 

寧靜的街上沒有太多店家,除了幾家咖啡廳外,也有幾家民宿。

不過,我們造訪的時候幾乎沒有看到其他觀光客。

 

 

若要說Ross鎮最具代表性的建築之一,那就不得不提到Ross的古老石橋 Stone Bridge,它可算是Ross的地標!

 

該橋建於1821年,當時只是用石頭建造橋墩,然後放上木板搭建的簡易橋。但於1829年倒塌,1836年重建後,就是現在的大石橋樣子。

這座石橋是澳洲第三古老的橋樑,橋拱上由當時囚犯石匠雕制了186幅雕像,被認為工藝高超,可以與澳洲最古老的石橋Richmond媲美,據說囚犯還因此獲得了特赦! 

石橋前的Bridge street 與Church street 兩條街形成村里的主要十字路口,在這十字路口的四方各有一棟建築,據說有特別的含意:

誘惑 ─ 酒店

娛樂 ─ 市政廳

救贖 ─ 聽主教堂

詛咒 ─ 監獄

 

不知道是否當初建造時就有此含意,或只是後人的猜測,反正我們是開車直接略過了這幾棟建築~~

 

 

由於抵達Ross的時間稍晚,我們趕在關門前衝往最重要的景點 ─ Ross Village Bakery。

 

 

這家麵包店在小鎮經營了一個多世紀,它的特色是使用磚製的柴爐烘烤麵包,另一項吸引遊客的地方是據說它是動畫【魔女宅急便】裏頭麵包店的範本。

雖然這可能只是沒有根據的傳言,不過店內確實到處可看到KIKI & GIGI的擺飾

 

 

 

牆壁上的貼著各國遊客前來的紀錄

 

老闆主動邀請我們參觀製作麵包的磚爐

這爐一天可以烤300多條麵包

 

 

我們踏進麵包店時,店家幾乎已經打烊,老闆已將桌椅收拾整齊,網路上說必吃的香草蛋糕也早已賣完,不過老闆倒是將剩下的10幾個派全部以半價賣給我們,真是佛心來的

 

就在我們用相機好好享用這些派時,當地的路人甲跟我們說,這些可都是澳洲傳統的派喔~

 

 

我們將店家賣剩的派全部以半價打包,也不知道到底買到了甚麼口味,印象中還有包干貝海鮮等,有些口感挺詭異,但整體來說確實不錯吃,連一旁的阿貓阿狗都跑來聞香了

 

 

 

 

 

Ross Village Bakery

地址: 15 Church St, Ross TAS 7209澳洲
電話:+61 3 6381 5246
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    郭小強 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()