這家隱身於Coles Bay路邊不起眼的小小咖啡廳,擁有當地最好吃Pizza的美名。
說Coles Bay可能許多去過塔斯的人也不太確定它的位置,不過如果說酒杯灣,應該所有去過塔斯的人都會曉得。
其實酒杯灣就位於Coles Bay小鎮旁,在進入Freycinet國家公園前,可以選擇這裡當作停留休息或用餐的地點。
一進門櫃台擺著瓶瓶罐罐,牆上隨興的寫著字,讓人有種回到家的舒適感。
可能是小鎮的關係,店內座位不是很多,於是店員帶我們六人到店內包廂。
木製的桌椅、牆上的畫、窗外的景色讓心情非常放鬆。
這家店有名的是窯烤Pizza,當然不能錯過囉!
餅皮部分稍有焦黑,不過味道確實是不錯。
接下來塔斯最有名的生蠔當然也要來一下,由於本人不愛海鮮也不敢吃生蠔,就沒這個命享用啦。
兩粒肥美大生蠔,佐以海鹽、檸檬,據友人說吃起來十分新鮮。
在老闆的推薦下,我們餐後加點了兩份甜點
這個有點類似蛋塔加上鮮奶與果醬
這個忘記是甚麼了...
巧的是,當天餐廳的女服務生剛好是台灣背包客,因此老闆很熱情的邀請我們參觀廚房裡的石窯。
整體來說,Tombolo Freycinet 雖然沒有漂亮的裝潢,但是環境很舒適、老闆很熱情、餐點也沒話說。
離開前,服務生邀請我們隔天早上再次前來用餐,後來因行程關係,沒時間再度光臨,實在可惜啊。
Tombolo Freycinet
店家FB:https://www.facebook.com/tombolofreycinet
地址:6 Garnet Ave、Coles Bay TAS 7215、澳洲
電話:+61 3 6257 0124