就John環遊世界！ I'm John

這趟旅行來的有點奇妙！

就跟大多數朋友聽到我們要去亞美尼亞時的第一個反應「那裏是哪裡？」一樣，在決定出發前我也不認識這個國家，有天在某個旅遊節目無意中看到介紹亞美尼亞，被他的景色深深地吸引，立馬決定規畫這次的自助行！先簡單介紹一下亞美尼亞吧~

 亞美尼亞共和國（亞美尼亞語：Հայաստանի Հանրապետություն，轉寫：Hayastani Hanrapetutyun）是位於西亞、外高加索地區的國家，有時也被認為是東歐的一部分。行政疆界上，亞美尼亞位於黑海與裏海之間，西鄰土耳其，北鄰喬治亞，東為亞塞拜然，南接伊朗和亞塞拜然的飛地納希切萬自治共和國，以葉里溫為首都。在1991年蘇聯解體之前，亞美尼亞曾經是蘇聯的加盟共和國之一。四世紀(西元301年)，亞美尼亞是世界上第一個將基督教列為國教的國家，與土耳其交界的Ararat Moutain(亞拉拉山)則是傳說中諾亞方舟停靠所在。

首都葉里溫（亞美尼亞語：Երևան，轉寫：Yerevan）的歷史可以追朔到西元前782年，比羅馬建城還早30年，是世界上現存最古老的城市之一。主要產業為機械製造及金屬工業、紅葡萄酒及白蘭地釀造、菸草製造等。

 亞美尼亞有著很複雜且悲慘的歷史背景，有興趣可自行估狗，接下來第一天行程開跑啦~

DAY1：葉里溫市區 → Vernissage（露天市集）→ Cascade Comlex（葉里溫階梯）→ Mother Armenia Statue（亞美尼亞之母）→ Lavash.Restaurant（晚餐）

葉里溫建築物有個特色，入口很多都是往上半層和往下半層，類似1.5樓和地下室的概念。

街道上有許許多多的塗鴉及裝飾，看起來是個很有藝術氣息的城市。

路上也有許多餐車，以及拉遊客的TOUR行程

這是定點式咖啡店

葉里溫的許多建築都使用當地特殊材料─凝灰岩來製作，這是一種粉紅色的火山石，也因此這座城市有時也被稱為「粉紅之城」。

十字架石(Khachkar)是亞美尼亞特有的宗教藝術，在亞美尼亞四處都可見到十字架石(或稱十字碑、十字架石碑)。有的嵌入牆面、門邊，或是躺在地上，不論教堂、墳墓、路邊隨處可見，而且每個所雕刻的形狀都不一樣，比較常見的有永恆之輪和三位一體結。

2010年，亞美尼亞十字碑被聯合國教科文組織收入《人類非物質文化遺產代表作名錄》

今天第一個景點是Vernissage（露天市集）

這裡是葉里溫最大的跳蚤市場，每日都有營業，不過周末才是最熱鬧的時候。

 這裡有賣各式各樣的東西，木雕、地毯、珠寶、樂器等，非常好敗家的地方，買紀念品絕對不能錯過

個人認為紡織類如地毯、桌巾、包包，或是紅石榴類的擺飾品是不能錯過的選擇！

喜歡音樂的朋友一定不能錯過亞美尼亞傳統樂器DUDUK

DUDUK以杏桃樹製成，音色特殊，有3000多年歷史，是世界最老的雙簧樂器～
2005年列入聯合國教科文組織中「人類非物質文化遺產」

在市集的盡頭有一座雕像Vardan Mamikonyan Statue

這位姓馬的人物是亞美尼亞的民族英雄，而根據資料記載，他極有可能是三國時代名將馬超的後裔！！

沿著北方大道往北走，來到了自由廣場。

在天鵝湖邊這位動作誇張的人物雕像是鋼琴家Arno Babadjanian

自由廣場的北邊是葉里溫歌劇院

歌劇院前方這個大十字路口是法國廣場，路口中央圓環的法國畫家雕像是法國政府贈送的禮物。

隔著法國廣場與歌劇院相望的是Alexander Tamanyan Park(雕塑公園)，公園後方即是葉里溫著名地標─Cascade Comlex（葉里溫階梯）

雕塑公園內有許多雕像，據說有不少是世界級大師的作品

頗負盛名的雕像有Smoking Woman

肥貓雕像

這整隻是用輪胎製成

馬蹄鐵製成的馬

一些其他雕像

著名的Cascade Comlex葉里溫階梯是位於市中心的一個巨大階梯型建築，寬50公尺、長450公尺、爬升180公尺，設計共六層。

外表有多座雕塑及噴泉，登上階梯頂部後可一覽葉里溫市區景觀。階梯的下方(裡面)是卡菲斯揚美術館。

15個噴泉，代表著蘇維埃政府聯合的國家，而其中有花樣跟代表和平鴿子的是亞美尼亞。

階梯上每層的雕飾與擺設都不一樣，這層的頭有點恐怖...

第三層，地上有些特殊符號，不知道是否有甚麼含意？

這層的雕塑似乎是以水為主軸

據說因為經費以及設計師過世的關係，階梯到目前仍未完成，形成爛尾工程。

不過目前階梯的最頂層依然有俯瞰整個葉里溫市區的最佳視野，可能當天陰天，不然聽說這裡也是看夕陽的好所在唷！

階梯下方(裡面)的卡菲斯揚美術館收藏著許多藝術品，也有手扶梯，如果不想爬階梯，可以選擇進入美術館搭電扶梯到階梯頂端。

建議可以爬階梯到頂端，搭電扶梯下樓~

美術館裡的藝術品挺...有趣的XD

階梯頂端的蘇維埃紀念平台是一個8500平方公尺的平台，矗立著亞美尼亞蘇維埃50周年紀念碑，上頭有片黃金葉子。

紀念碑旁邊隔著一條馬路的勝利公園，是1950年為紀念二次大戰蘇聯戰勝納粹德國而重建的公園，當時立了一座巨大的史達林銅像，1967年，亞美尼亞母親(Mother Armenia Statue)取代了史達林銅像，象徵著維持和平的武力後盾，與蘇維埃紀念碑遙遙相對。

亞美尼亞母親面對的方向正好是土耳其的方向，手中的劍擋土耳其，但周圍的武器全都朝向土耳其。

亞美尼亞母親所在的勝利公園現為葉里溫最大的一座公園，園內除了有咖啡廳外，也有摩天輪等大型遊樂設施。

可能因為下雨或是季節不對的關係，樂園當天一位遊客也沒有，顯得冷冷清清。

公園內有著各式的十字架石與雕像

晚上我們找了一間葉里溫評價很好的當地傳統菜色餐廳 Lavash Restaurant，到了現場才知道沒有提前預約是沒位置的，可能看我們是稀有亞洲臉的關係，店員非常佛心的(不對，他們是基督教，所以應該是上帝心？！)幫我們喬了一張桌子。

Lavash(烤薄餅)是亞美尼亞傳統食物，也是他們的主食，用來包裏其他食材食用。

 

2014年Lavash被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產。不過，這一決定導致了其他中東國家的抗議，因為他們認為這個食物是整個地區的，不專屬於亞美尼亞。聯合國教科文組織在強大壓力之下，於2016年把抗議國家─伊朗、亞塞拜然、哈薩克、吉爾吉斯與土耳其考薄餅的文化，一起列入人類非物質文化遺產。

 傳統上Lavash只能由女性製作，為教會信徒聖餐麵包，在婚禮中也具有傳統儀式的作用，婆婆會將Lavash放在新婚夫婦肩上，含有帶來生育和繁榮的祝福之意。

Lavash製作方法為擀麵皮

接著放在類似枕頭的東西上，在表面噴些許水

然後用力將Lavash壓黏在爐壁中

前菜─肉片冷盤

沙拉

主餐1─雞肉

主餐2─這道是羊肉燉煮之後加入燕麥裡，口味比想像中的清淡，相當有飽足感的一道，我喜歡~

Lavash的吃法非常簡單，有點類似我們的潤餅。

首先撕一片Lavash

接著包入肉、香菜、起士等任何你想吃的東西，然後大口咬下就對了~

基本上都是生菜，而且很大根，但香菜味其實並不重。

乾杯

第一天的心得是，在亞美尼亞像我們東方臉孔的人少之又少，走完整天沒有遇見任何一位華人，因此不論到哪我們都是大家的目光焦點，從相片中就可以發現，幾乎每桌的客人都在看我們，這在後面幾天小鎮的旅行中更加明顯。

更多相片請至相簿觀賞→點我

特別感謝

小楊GOPRO相片支援及協助資料整理

Caroline行前資訊提供

資料參考：維基百科、天下文化「走入大絲路高加索段，亞美尼亞、喬治亞、亞塞拜然，世界遺產紀行」

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